Türk mutfak kültüründe fermente ederek saklama
Atıf İçin Kopyala
İÇER M. A., BULDUK S.
2nd International Eurasian Conference on Biological and ChemicalSciences (EurasianBioChem 2019), 28 - 29 Haziran 2019
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Gazi Üniversitesi Adresli:
Evet