Türk mutfak kültüründe fermente ederek saklama

---

İÇER M. A., BULDUK S.

2nd International Eurasian Conference on Biological and ChemicalSciences (EurasianBioChem 2019), 28 - 29 Haziran 2019, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Gazi Üniversitesi Adresli: Evet