Türk mutfak kültüründe fermente ederek saklama


İÇER M. A., BULDUK S.

2nd International Eurasian Conference on Biological and ChemicalSciences (EurasianBioChem 2019), 28 - 29 Haziran 2019

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet