Resistance of S. thermophilus strains isolated from the Turkish yoghurt samples and the contents of plasmid DNA

ASLIM B., BEYATLI Y., YÜKSEKDAĞ Z.

8 th International Symposium on The Genetics of Industrial Microorganisms, 28 Haziran - 02 Temmuz 1998

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet