Pediococcus pentosaceus suşlarının bazı metabolik ve antimikrobiyal aktivitelerinin incelenmesi

Uğur A.

3. Ulusal Biyoteknoloji Sempozyumu, Eskişehir, Türkiye, 5 - 08 Kasım 1998, ss.1-2

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Eskişehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1-2
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Hayır