Gıda Katkı Maddeleri
BESLENME VE SAĞLIK, Prof. Dr. Sıdıka Bulduk, Dr. Emre Özgür Bulduk, Editör, NOBEL, Ankara, ss.23-45, 2019
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2019
- Yayınevi: NOBEL
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.23-45
- Editörler: Prof. Dr. Sıdıka Bulduk, Dr. Emre Özgür Bulduk, Editör
- Gazi Üniversitesi Adresli: Evet