Ceyhan Yöresine Ait Bazı Geleneksel Probiyotik Gıdaların Tüketilme Durumları ve Probiyotik Gıdaların İnsan Sağlığı Üzerindeki Etkileri

Güleç M., SAĞDIÇOĞLU CELEP A. G.

4. geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Türkiye, 17 - 19 Nisan 2014, ss.518-521, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.518-521
• Gazi Üniversitesi Adresli: Evet