Yılmaz B., Tek N., Sözlü S.
Journal of Ethnic Foods, cilt.4, sa.4, ss.203-220, 2019 (Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
4
Sayı:
4
-
Basım Tarihi:
2019
-
Dergi Adı:
Journal of Ethnic Foods
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.203-220
-
Gazi Üniversitesi Adresli:
Evet