Çiğ sütlerde koliform grubu mikroorganizmaların dağılımı üzerine bir araştırma


URAZ G., YÜCEL N.

GIDA, vol.23, no.4, pp.241-245, 1998 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 23 Issue: 4
  • Publication Date: 1998
  • Journal Name: GIDA
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.241-245