Çiğ sütlerde koliform grubu mikroorganizmaların dağılımı üzerine bir araştırma


URAZ G., YÜCEL N.

GIDA, cilt.23, sa.4, ss.241-245, 1998 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 23 Konu: 4
  • Basım Tarihi: 1998
  • Dergi Adı: GIDA
  • Sayfa Sayıları: ss.241-245