Besinlerde Yağ Yerine Kullanılan Maddeler

TÜRKÖZÜ D., KARABUDAK E., TAYFUR M.

Beslenme ve Diyet Dergisi, cilt.40, sa.2, ss.183-190, 2012 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 40 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: Beslenme ve Diyet Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.183-190
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet