Besinlerde Yağ Yerine Kullanılan Maddeler


TÜRKÖZÜ D. , KARABUDAK E., TAYFUR M.

Beslenme ve Diyet Dergisi, cilt.40, sa.2, ss.183-190, 2012 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 40 Konu: 2
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: Beslenme ve Diyet Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.183-190