Pastacılık Ürünlerinin Enerji ve Besin Değerleri ile Diyet Değişim Listelerindeki Karşılıklarının Değerlendirilmesi


KARABUDAK E., BAŞOĞLU S., TURNAGÖL H. H. , Özbay Bedir G., TÜRKÖZÜ D.

GIDA, vol.38, no.4, pp.231-238, 2013 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 38 Issue: 4
  • Publication Date: 2013
  • Doi Number: 10.5505/gida.2013.69775
  • Journal Name: GIDA
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.231-238