GIDA GÜVENLİĞİ TEHLİKELERİNİN KONTROLÜ
HASTANELERDE BESLENME HİZMETLERİ YÖNETİMİ, BİLİCİ SANİYE, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, ss.333-350, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Nobel Akademik Yayıncılık
- Sayfa Sayıları: ss.333-350
- Editörler: BİLİCİ SANİYE, Editör
- Gazi Üniversitesi Adresli: Evet