Beta Glukozidaz Enziminin Optimizasyonu ve Kısmi Saflaştırması

Çınar Acar B., Yüksekdağ Z.

I. International Symposium on Tourism and Microbial Food Safety, Antalya, Türkiye, 21 Nisan 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet