Isolation of yeast from microflora of kefir

Atıf İçin Kopyala

Uraz G., Akkuzu S., Ozcan S., Sevimay I.

Eurobiotech Agriculture Symposium, Kayseri, Türkiye, 12 - 14 Nisan 2012, cilt.161, ss.39

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Cilt numarası: 161
• Doi Numarası: 10.1016/j.jbiotec.2012.07.119
• Basıldığı Şehir: Kayseri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.39
• Gazi Üniversitesi Adresli: Evet