BÖLÜM 6. HUZUREVLERİNDE MENÜ PLANLAMA


TEK N. , ONGAN D., ERENOĞLU SON N., KÖKSAL S., uz m., NAVRUZ VARLI S. , ...More

in: TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ(TOPLU TÜKETİM YERLERİ) İÇİNULUSAL MENÜ PLANLAMA VEUYGULAMA REHBERİ, beyhan yasemin,bilici saniye,kızıl mevlüde, Editor, Anıl reklam, matbaa,Sağlık Bakanlığı Yayın No: 1184, Ankara, pp.206-233, 2020

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2020
  • Publisher: Anıl reklam, matbaa,Sağlık Bakanlığı Yayın No: 1184
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.206-233
  • Editors: beyhan yasemin,bilici saniye,kızıl mevlüde, Editor