Mutfak Kültürü ve Değişimi Giresun İli Örneği


DEMİREL H. , AYYILDIZ S.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.5, sa.4, ss.280-298, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 5 Konu: 4
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Sayfa Sayıları: ss.280-298