Determination of Antioxidant and Antimicrobial Activities of Cell-Free Supernatant (CFSKC27L) and Exopolysaccharide (EPSKC27L) obtained from Ligilactobacillus salivarius KC27L
Journal of Tekirdag Agricultural Faculty, cilt.21, sa.4, ss.928-941, 2024 (ESCI, Scopus, TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 21 Sayı: 4
- Basım Tarihi: 2024
- Doi Numarası: 10.33462/jotaf.1370839
- Dergi Adı: Journal of Tekirdag Agricultural Faculty
- Derginin Tarandığı İndeksler: Emerging Sources Citation Index (ESCI), Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.928-941
- Gazi Üniversitesi Adresli: Evet