Yemeklerin Standart Tarifeleri: Besin Ögeleri Açısından Değerlendirilmesi

GEZMEN KARADAĞ M., NAVRUZ VARLI S., BAYAZIT A. D.

Pegem Akademi, 2024

• Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2024
• Yayınevi: Pegem Akademi
• Gazi Üniversitesi Adresli: Evet