Toplumumuzda Sıklıkla Kullanılan Bazı Bitkilerin Toplam Fenolik Madde Miktarlarının Saptanması


BARUT UYAR B., GEZMEN KARADAĞ M. , ŞANLIER N., GÜNYEL S.

Gıda, cilt.37, sa.1, ss.23-29, 2013 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 37 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.23-29