Lactobacillus ve Bifidobacterium cinsi bakterilerde yapay mide suyu ve bağırsak sıvısında β-glukozidaz aktiviteleri.
21. Ulusal biyoloji kongresi, İzmir, Türkiye, 3 - 07 Eylül 2012, ss.376, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: İzmir
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.376
- Gazi Üniversitesi Adresli: Evet