Lactobacillus ve Bifidobacterium cinsi bakterilerde yapay mide suyu ve bağırsak sıvısında β-glukozidaz aktiviteleri.

Çınar Acar B., Yüksekdağ Z.

21. Ulusal biyoloji kongresi, İzmir, Turkey, 3 - 07 September 2012, pp.376, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: İzmir
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.376
• Gazi University Affiliated: Yes