Gıda koruyucuları ve genotoksisite testleri

YÜZBAŞIOĞLU D., NAZMİYE Z., ÜNAL F.

GIDA, cilt.39, ss.179-186, 2014 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 39
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.179-186
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet