Gıda koruyucuları ve genotoksisite testleri


YÜZBAŞIOĞLU D. , NAZMİYE Z., ÜNAL F.

GIDA, cilt.39, ss.179-186, 2014 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 39
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: GIDA
  • Sayfa Sayıları: ss.179-186