Non-Destructive Prediction of Bread Staling Using Artificial Intelligence Methods

ARGUN M. Ş., TÜRK F., KURT A.

Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, cilt.12, sa.4, ss.985-993, 2023 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 12 Sayı: 4
• Basım Tarihi: 2023
• Doi Numarası: 10.17798/bitlisfen.1308493
• Dergi Adı: Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.985-993
• Gazi Üniversitesi Adresli: Hayır