A Renewable Natural Bioactive Polysaccharide An Overview to Chitosan


AYHAN B. , ŞANLIER N.

International Journal of Nutrition and Food Sciences, cilt.4, sa.5, ss.541, 2015 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 4 Konu: 5
  • Basım Tarihi: 2015
  • Doi Numarası: 10.11648/j.ijnfs.20150405.15
  • Dergi Adı: International Journal of Nutrition and Food Sciences
  • Sayfa Sayıları: ss.541