Fermantasyon Yöntemi İle Mikroorganizma Aspergillus Niger Kullan Larak Melastan Sitrik Asit Elde Edilmesi

ÇEVRİMLİ B. S., YAŞAR A., MUHTAR S.

17. Ulusal Kimya Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 8 - 11 Eylül 2003

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet