Bir, İki Yıldızlı ve Metropoliten Kentlerdeki Otellerde Çalışan Personelin Diğer Otellerdekilerle Hijyen Yönünden Karşılaştırılması


ŞANLIER N., DEMİREL H., ARLI M.

Turizmde Sağlık ve Beslenme; Sorunlar ve Çözümler Sempozyumu, Alanya / Antalya, Türkiye, 3 - 04 Mayıs 2002, ss.77-90

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Alanya / Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.77-90
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet