Leuconostoc mesenteroides subsp cremoris tarafından üretilen bir bakteriyosinin saflaştırılması

DÜNDAR H., BOZOĞLU T. F.

15. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Antalya, Türkiye, 28 - 31 Ekim 2007, ss.51

• Yayın Türü: Bildiri
• Basıldığı Şehir: Antalya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.51
• Gazi Üniversitesi Adresli: Hayır