Dondurma Örneklerinde Bazı Mikroorganizmaların Varlığı Üzerine Bir Araştırma

YÜCEL N. , ÇITAK S.

Türk Hijyen ve Deneysel Biyoloji Dergisi, 2000 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Basım Tarihi: 2000
  • Dergi Adı: Türk Hijyen ve Deneysel Biyoloji Dergisi