Nutritional Quality, Health Effects and Safety of Microgreens

Soyünen Aydoğan S., Er Demirhan B.

3rd International Congress on Food Researches, Sivas, Türkiye, 16 - 18 Ekim 2024, ss.154, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sivas
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.154
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet