Türk Mutfak Kültüründe Sofra Adabı


ERSOY Y., ÖZGEN L.

II.Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Van, Türkiye, 27 - 29 Mayıs 2009, ss.30-33

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.30-33
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet