Marulların C Vitamini İçerikleri Üzerine Gıda Dezenfektanlarının Etkisi

TÜRKÖZÜ D. , KARABUDAK E.

Beslenme ve Diyet Dergisi, cilt.42, sa.1, ss.43-51, 2014 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 42 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: Beslenme ve Diyet Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.43-51