Toplu Beslenme Hizmetlerinde Acil Durumlarda Gıda Güvenliği Tehlikeleri ve Eylem Planlarının Oluşturulması


MORTAŞ H. , BİLİCİ S.

Beslenme ve Diyet Dergisi, cilt.44, sa.1, ss.73-82, 2016 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 44 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: Beslenme ve Diyet Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.73-82