Use of Essential Oils in Food Marination


YILDIZ H., ER DEMİRHAN B.

II. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology (TURJAF 2021), Türkiye, 25 - 29 Ekim 2021

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet