Göz B., Ersoy B., Gülsünoğlu Konuşkan Z.
Unleashing the Power of Functional Foods and Novel Bioactives, , Editör, Academic Press Ltd-Elsevier Science Ltd, London, ss.355-372, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
Academic Press Ltd-Elsevier Science Ltd
-
Basıldığı Şehir:
London
-
Sayfa Sayıları:
ss.355-372
-
Editörler:
, Editör
-
Gazi Üniversitesi Adresli:
Hayır