Besinlerin Kurutularak Saklanmasına Güncel Bir Bakış

İçer M. A., Bulduk S.

Sağlık Bilimleri Alanında Araştırmalar ve Değerlendirmeler -2019 / Haziran CİLT 2, Cem Evereklioğlu,Gülşen Goncagül,Cesarettin Dikmetaş, Editör, Gece Akademi, Ankara, ss.187-202, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Gece Akademi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.187-202
  • Editörler: Cem Evereklioğlu,Gülşen Goncagül,Cesarettin Dikmetaş, Editör
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet