Karbohidratlar
Erciyes Üniversitesi Yayınları, Kayseri, 1994
- Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
- Basım Tarihi: 1994
- Yayınevi: Erciyes Üniversitesi Yayınları
- Basıldığı Şehir: Kayseri
- Gazi Üniversitesi Adresli: Hayır
Erciyes Üniversitesi Yayınları, Kayseri, 1994