Akademik Veri Yönetim Sistemi
Tezin Türü: Doktora
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2015
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: HAMİDE TUBA KIZILKAYA
Danışman: FATMA ÖZTÜRK
Özet:Araştırma; deri konfeksiyon işletmesinde mevcut durumun analizi ile üretim sürecindeki farklılıkları ortaya çıkarmak, bu farklılıklar içerisinde belirlenen bantta iyileştirme için öneriler getirmek ve önerilen iyileştirme çalışmalarının uygulanması ile elde edilecek zamansal değişimleri ortaya koymayı amaçlamaktadır. Betimsel özelliğe sahip olan araştırmada örnek olay yöntemi kullanılmıştır. Araştırma İstanbul'da faaliyet gösteren bir deri konfeksiyon işletmesinde yapılmıştır. Veriler gözlem, görüşme ve zaman etüdü yöntemi ile elde edilmiştir. Çalışmada birinci aşamada iş akışındaki farklılıkların ortaya koyulması amacıyla mevcut durumun belirlenmesi ve işlem aşamalarının ortaya çıkarılması sürecinde zaman etüdü ile standart zamanlar üzerinden değerlendirilmesi çalışmaları yapılmıştır. İkinci aşamada elde edilen sonuçlar ile iyileştirme çalışmaları planlanan ön işlemler bandında üretim sürecini azaltacak işlem aşamaları için öneriler getirilmesi ve araçlar hazırlanması çalışmaları gerçekleştirilmiştir. Son aşamada ise geliştirilen araçların kullanılması öncesi ve sonrasında ön işlemler bandında bir model üzerinde zaman etüdü çalışması ile elde edilen standart zamanların karşılaştırılmasının sonuçları değerlendirilmiştir. Ön işlemler bandında yer alan yedi adet işlem için mevcut üretim sistemi ile toplam 16,03 dakika harcanırken önerilen iyileştirme çalışmaları ile bu süre 14,15 dakikaya inmiş ve toplamda %12'lik bir iyileştirme sağlanmıştır. Sürecin iyileştirilmesi ile ön işlemler bandında dört adet ürün artışı sağlanmaktadır. İşlemlerin kesintisiz ard arda devam ettiği göz önüne alındığında bu rakamsal artışın etkili bir değişikliğe neden olduğu ortaya çıkmaktadır.