Akademik Veri Yönetim Sistemi
Tezin Türü: Doktora
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2016
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Neslihan Öner
Danışman: EDA KÖKSAL
Özet:Diyetle alınan ortalama L-arjinin miktarına benzer şekilde diyete eklenen L-arjininin; plazmada, idrarda ve nefeste ölçülen nitrik oksit (NO) düzeyleri ile dinlenme metabolik hız (DMH) ve antropometrik ölçümlere etkilerini değerlendirmek amacıyla yürütülen bu araştırmaya; çalışma grubu olarak 20 obez birey ve kontrol grubu olarak 20 normal ağırlıkta yetişkin birey katılmıştır. Bireyler araştırmadan bir gün önce 3731,2 mg L-arjinin içeren standart test diyeti tüketmişlerdir. Bireylerin plazma, idrar ve nefes NO düzeyleri, DMH ve antropometrik ölçümleri; araştırma öncesinde ve L-arjinin tükettikten sonra birinci, ikinci ve beşinci saatlerde ölçülmüştür. Çalışma grubundaki bireylerin vücut ağırlığı, BKİ, boyun, bel ve kalça çevreleri, bel/kalça ve bel/boy oranları, vücut yağ kütlesi ve yüzdesi ile toplam vücut suyu değerlerinin kontrol grubundaki bireylere göre anlamlı olarak daha yüksek olduğu saptanmıştır (p<0,01). Grupların kendi içindeki tekrarlı ölçümleri incelendiğinde; hem çalışma hem de kontrol grubundaki bireylerin L-arjinin tükettikten sonra DMH ölçümünün (DMH2), araştırma öncesi (DMH0) ve bazal (DMH1) DMH ölçümlerine göre anlamlı olarak daha düşük olduğu belirlenmiştir (p<0,01). Gruplar arası tekrarlı ölçümler karşılaştırıldığında ise çalışma grubundaki bireylerin DMH ölçümlerinin kontrol grubundaki bireylerin ölçümlerine göre anlamlı olarak daha yüksek olduğu saptanmıştır (p<0,01). Grupların kendi içindeki ve gruplar arasındaki plazma NO ölçümleri incelendiğinde; çalışma ve kontrol grubundaki bireylerin düzeyleri arasında anlamlı bir fark bulunmamıştır (p>0,05). Gruplar arası idrar NO ölçümleri karşılaştırıldığında; çalışma grubu ikinci saat düzeyinin kontrol grubuna göre anlamlı olarak daha yüksek olduğu belirlenmiştir (p≤0,001). Grupların kendi içindeki nefes NO ölçümleri karşılaştırıldığında; çalışma grubundaki bireylerin birinci saat nefes NO düzeylerinin bazal, ikinci ve beşinci saat düzeylerine göre anlamlı olarak daha yüksek olduğu görülmüştür (p<0,05). Çalışma ve kontrol grubu nefes NO ölçümleri karşılaştırıldığında ise kontrol grubundaki bireylerin ikinci ve beşinci saat nefes NO düzeylerinin çalışma grubundaki bireylerin ikinci ve beşinci saat nefes NO düzeylerine göre anlamlı olarak daha yüksek olduğu görülmüştür (p<0,05). Sonuç olarak, obez bireylerin idrar NO düzeylerinin normal ağırlıkta olan bireylere göre ve normal ağırlıkta olan bireylerin nefes NO düzeylerinin obez bireylere göre daha yüksek olması; bu bireylerde L-arjininden NO sentezinin farklı oranlarda gerçekleştiğini ortaya koymuştur.