Akademik Veri Yönetim Sistemi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2012
Öğrenci: ARZU AKDAĞ
Danışman: HAYRETTİN TÜMTÜRK
Özet:Bu çalışmada glukoz oksidaz (E.C.1.1.3.4) (GOD) enzimi poli(glisidil metakrilat) (PGMA) ve karboksilli asit uçlu poli(glisidil metakrilat) (PGMACOOH) mikrokürelerine kovalent bağlanma ile immobilize edilmiştir. İmmobilize enzimler üzerine pH, sıcaklık ve depolama kararlılığı incelenmiştir. İmmobilize enzimler için optimum pH 7.0 olarak bulunmuştur. PGMA ve PGMA-COOH kürelerine immobilize enzimler için optimum sıcaklık sırasıyla 60 ve 50 °C olarak bulunmuştur. Maksimum reaksiyon hızı (Vmax) ve Michaelis-Menten sabiti (Km) immobilize enzimler için hesaplanmıştır. Michaelis-Menten sabiti (Km) PGMA kürelerine immobilize ve PGMA-COOH kürelerine immobilize enzimler için sırasıyla 2.44x10-2 mM ve 3.22x10-2 mM olarak bulunmuştur. Aynı şekilde maksimum reaksiyon hızı (Vmax) immobilize enzimler için sırasıyla 4,44x10-2 x M dak-1 ve 4,59x10-2 Mx dak-1 olarak bulunmuştur. Glukoz oksidazın tekrar kullanım sayısı ve depolama kararlılığı immobilizasyonu ile arttırılmıştır.