Akademik Veri Yönetim Sistemi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2010
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Seral ORMANCI
Danışman: NİHAL YÜCEL
Özet:Bu araştırmada, su arıtma ve gıda işletim sistemlerinde potansiyel yüzey kolonizerleri olan Aeromonas'ların biyofilm oluşumunda önem arz eden bakteriler olmalarından dolayı, gıda ve çevresel kaynaklardan izole edilen hareketli Aeromonas türlerinde farklı yüzeylerde biyofilm oluşumu ve türlere göre biyofilm oluşturma dereceleri incelenmiştir. Biyofilm çalışma yöntemi olarak sıklıkla kullanılan standart mikroplate (96 kuyucuklu plastik mikroplate) yönteminin yanı sıra tüp (camda tutunma) testi ve Congo Red Agar (CRA) testleri ile çalışılmıştır. Mikroplate yöntemiyle yapılan çalışmada farklı iki besiyeri ortamının sıvı (Triptic Soy Broth, TSB ve Brain Heart İnfision Broth, BHIB) ve katı (Triptic Soy Agar, TSA ve Brain Heart Infision Agar, BHIA) fazları kullanılmış ve katı besiyerlerinden alınan izolatların sıvı besiyerlerinden alınanlara göre daha iyi biyofilm oluşturduğu tespit edilmiştir. Ortam olarak ise TSA ve TSB' nin BHIA ve BHIB'ye göre Aeromonas'ların biyofilm oluşturmasında daha etkili ortamlar oldukları saptanmıştır. Mikroplate çalışmasında A. veronii biovar sobria tüm besiyeri ortamlarında kuvvetli derecede pozitif biyofilm oluşumda ilk sırada iken, A. hydrophila ikinci sıradadır. Aynı şartlar altında A. caviae' nın ise mikroplate yüzeyinde tutunma göstermediği gözlemlenmiştir. İkinci bir yöntem olan tüp (cam yüzeyde tutunma) testi yönteminde ise A. veronii biovar sobria %61,34, A. hydrophila ise %30,43 kuvvetli pozitif biyofilm oluşumu gösterirken, A. caviae ise %100 zayıf pozitif biyofilm oluşumu göstermiştir. Son olarak üçüncü metod olan Congo Red Agar (CRA)'da ise A. veronii biovar sobria %59, 37 ve A. hydrophila % 8,69 kuvvetli pozitif biyofilm oluşumu gösterirken, A. caviae'nın %100 zayıf biyofilm oluşumu gösterdiği tespit edilmiştir.