Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2025
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: ZEYNEP ERKOÇ
Danışman: Leyla Özgen
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Bu çalışmanın amacı devlet okullarında görev yapan öğretmenlerin duygu durumları ile kahve tüketimleri arasındaki ilişkiyi tespit etmektir. Araştırmanın temel amacı doğrultusunda, korelasyonel araştırma deseni tercih edilmiştir. Araştırmanın çalışma grubunu, 2023-2024 eğitim-öğretim yılında İstanbul İli Millî Eğitim Müdürülüğüne bağlı Pendik, Sancaktepe, Sultanbeyli ve Ataşehir ilçesi devlet okullarında görev yapan 405 öğretmenden oluşmuştur. Çalışma grubu oluşturulurken kolay ulaşılabilir örnekleme yöntemi seçilmiştir. Bu araştırmada veri toplama aracı olarak: "Duygu Durum Ölçeği", "Değişen Kahve Tüketim Alışkanlıkları ile Türk Kahvesi Anketi" ve "Kişisel Bilgi Formu" kullanılmıştır. Öğretmenlerin duygu durumlarının kahve türüne göre incelendiğinde olumlu duygu durumunun kahve türlerine göre anlamlı farklılık gösterdiği belirlenmiştir. Gruplar arası farklar incelendiğinde, Espresso, Cafe Latte, Hazır/Paket Kahve ve Filtre Kahve türlerinin her birinin Türk Kahvesi ile anlamlı farklılıklar gösterdiği belirlenmiştir. Öğretmenlerin olumlu duygular yaşarken daha çok Türk kahvesi tüketme eğiliminde oldukları görülmüştür. Olumsuz duygu durumu ise kahve tüketim türüne etki etmemektedir. Espresso/ Filtre Kahve bazlı kahve tüketme sıklığının yaş gruplarına göre incelendiğinde, 20-29 yaş grubundaki bireylerin büyük bir kısmının günde 2-4 fincan kahve tükettiği görülmektedir. 30-39 yaş grubunda da katılımcıların yarısından fazlası günde 2-4 fincan kahve tüketmektedir. 40-49 yaş grubundaki bireylerin %41,7'si günde 2-4 fincan kahve tüketirken, 50-59 yaş grubunda ise katılımcıların %53,6'sı günde 2-4 fincan kahve tüketmektedir. Günde 1 fincan kahve tüketimi, özellikle 40-49 yaş grubunda yüksek bir orana sahiptir. Günde 5-7 fincan ve günde 8 fincan kahve tüketimi ise tüm yaş gruplarında daha düşük olduğu tespit edilmiştir. Kadınlar arasında günde 1 fincan kahve tüketimi daha yaygınken, erkekler arasında günde 2-4 fincan kahve tüketimi daha yaygındır. Günde 5-7 fincan ve günde 8 fincan kahve tüketimi ise her iki cinsiyette de daha düşük oranlarda olduğu tespit edilmiştir. Espresso/ Filtre Kahve bazlı kahve tüketme sıklığının kıdem durumuna göre incelendiğinde, 0-5 yıl kıdeme sahip öğretmenlerin büyük çoğunluğunun günde 2-4 fincan kahve tükettiği görülmektedir. Benzer şekilde, 6-10 yıl kıdem grubunda da öğretmenlerin çoğunluğu günde 2-4 fincan kahve tüketmektedir. 11-15 yıl kıdeme sahip bireyler arasında da günde 2-4 fincan kahve tüketimi yaygın olup, bu oran %52,3'tür. 16-20 yıl kıdem grubundaki öğretmenler ise günde 2-4 fincan kahve tüketiminin %44,1 olduğu tespit edilmiştir. 21 yıl ve üzeri kıdeme sahip bireyler arasında ise günde 1 fincan kahve tüketimi %49,0 ile daha yaygındır. Sonuç olarak, duygular ile kahve tüketimleri arasındaki ilişkiyi inceleyecek daha sonraki çalışmalara kaynak olması açısından önemli olduğu söylenebilir.