Akademik Veri Yönetim Sistemi
Tezin Türü: Doktora
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2008
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Mustafa Ali ERSÖZ
Danışman: HİKMET DOĞAN
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Bu çalısmada, ısı geri kazanımlı akıskan yataklı sürekli kurutucu (IGKAYSK) tasarımı yapılarak imalatı gerçeklestirilmistir. Bu kurutucu, gıdadan kimya endüstrisine kadar birçok alanda kullanılan tuzun, kurutulmasında deneysel olarak incelenmistir. IGKAYSK, akıskan yataklı sürekli kurutucunun (AYSK) deney sonuçları ile karsılastırılarak enerji analizi yapılmıstır. Sürekli kurutucunun sogutma evresine yerlestirilen ısı degistirici ile kurutma evresinde yüksek ısı ile yüklenen tuzun ısısı ve ortamın ısısı çekilmistir. Yine fan çıkısına yerlestirilen ısı degistirici ile çekilen ısı kurutma havasına aktarılmıstır. Böylece, hem tuzun sogutulması saglanmıs hem de atılan ısı kurutma sistemine geri kazandırılmıstır. Deneyler, her iki kurutucuda da 4920Watt, 7380 Watt ve 10250 Watt elektrikli ısıtıcı güçlerinde yapılmıstır. Her iki kurutucuda da esit miktarda enerji kullanılmasına karsın IGKAYSK ile AYSK'dan daha fazla kurutma havası sıcaklıgı elde edilmistir. Buna göre 120 dakikalık kurutma süreci sonunda birinci kademede 5,9 °C, ikinci kademede 9,8 °C ve üçüncü kademede ise 16,7 °C'lik sıcaklık artısı saglanmıstır. IGKAYSK'da AYSK'ya ilave olarak kurutma havasında kazanılan enerji ortalama olarak birinci kademede 0,37 kW, ikinci kademede 0,64 kW ve üçüncü kademede 1,10 kW olarak tespit edilmistir. IGKAYSK'da ısı geri kazanım ünitesinin kurutma havasında kazanılan enerji miktarı birinci kademede % 7 ikinci kademede % 8 ve üçüncü kademede % 10 olmustur. Böylece sisteme kazandırılan enerji ile kurutma havası sıcaklıgı yükseltilerek tuzdan daha fazla nem atılması saglanmıstır. Böylece aynı miktarda enerji kullanılarak daha kısa sürede ve daha kuru olan tuz elde edilmistir. IGKAYSK'da ısı geri kazanım ünitesi ile kazanılan toplam enerji (tuzun sogutulmasıyla kazanılan enerji ile kurutma havasına kazandırılan enerjinin toplamı) birinci kademede 0,82 kW, ikinci kademede 1,28 kW ve üçüncü kademede 1,90 kW olmustur.