ZANAAT, ÜRETİM VE TASARIM BAĞLAMINDA SÜRDÜRÜLEBİLİR KATILIMCI TASARIM MODELİ ÖNERİSİ: KAHRAMANMARAŞ YEMENİLERİ


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2023

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: HATİCE KÜBRA ARIKAN

Danışman: Dilek Akbulut