Organik Gıdaların Besin Değeri Gıda Güvenliği ve Lezzet Açısından Değerlendirilmesi


TÜRKÖZÜ D., KARABUDAK E.

GIDA, cilt.39, sa.2, ss.119-126, 2014 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 39 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2014
  • Doi Numarası: 10.5505/gida.65375
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.119-126
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet