Özel ve Devlet Huzurevleri Menülerinin Kalite ve Yeterlilik Açısından Değerlendirilmesi


DEMİREL Y., BİLİCİ S., KÖKSAL E.

Beslenme ve Diyet Dergisi, vol.46, no.1, pp.21-26, 2018 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 46 Issue: 1
  • Publication Date: 2018
  • Journal Name: Beslenme ve Diyet Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.21-26
  • Gazi University Affiliated: Yes