Prevalence Proteolytic Activity and Antibiotic Resistance of Gram Negative Psychrotrophic Bacteria in Raw Minced Meat

ÇITAK S., Kamanlı Can N., KÜLAHCI M. B.

International Conference on Biological Sciences, Konya, Türkiye, 21 - 23 Ekim 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet