Endüstriyel Olarak Üretilmiş Eritme Peynirlerde Aflatoksin M1 Kalıntılarının Araştırılması: Ankara İli Örneği

MORTAŞ H., KÖSE S., BİLİCİ S.

Beslenme ve Diyet Dergisi, cilt.50, sa.1, ss.45-52, 2022 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 50 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2022
  • Doi Numarası: 10.33076/2022.bdd.1573
  • Dergi Adı: Beslenme ve Diyet Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.45-52
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet