The Differences in Lactobacillus spp. Between Traditional and Industrial Vegetable Pickles

Köse S., Mortaş H., Bilici S.

Kafkas Tıp Bilimleri Dergisi, cilt.14, sa.2, ss.122-130, 2024 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 14 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2024
• Doi Numarası: 10.5505/kjms.2024.70437
• Dergi Adı: Kafkas Tıp Bilimleri Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.122-130
• Gazi Üniversitesi Adresli: Evet