A Research of Salmonella Spp in Egg and Egg Products and Lifetime of Salmonella in Refrigerator and Boiling Temperatures

BAYHAN ÖKTEM A., KAYNAK ONURDAĞ F., ER B., DEMİRHAN B.

First European Food Congress, 4 - 09 Kasım 2008, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet