BESİN İŞLEME VE TEKNOLOJİSİ

MORTAŞ H., AKBULUT G.

BESLENME İLE İLGİLİ MİTLER VE GERÇEKLER, AKBULUT GAMZE, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, ss.261-288, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Ankara Nobel Tıp Kitabevleri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.261-288
  • Editörler: AKBULUT GAMZE, Editör
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet