Gıda Güvenliği Tehlikelerinin Kontrolü


Ayhan B.

Hastanelerde Beslenme Hizmetleri Yönetimi, Saniye Bilici, Editör, Nobel Tıp Kitapevi, Ankara, ss.333-351, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Nobel Tıp Kitapevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.333-351
  • Editörler: Saniye Bilici, Editör
  • Gazi Üniversitesi Adresli: Evet