Gıda Güvenliği Tehlikelerinin Kontrolü
Hastanelerde Beslenme Hizmetleri Yönetimi, Saniye Bilici, Editör, Nobel Tıp Kitapevi, Ankara, ss.333-351, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Nobel Tıp Kitapevi
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.333-351
- Editörler: Saniye Bilici, Editör
- Gazi Üniversitesi Adresli: Evet