Determination of Fundamental Probiotic Properties of Lactobacillus Strains Isolated from Turkish Local Yogurt

---

ALP AVCI G., AVCI E., EMNİYET A. A., ÖZÇELİK B.

Hittite Journal of Science and Engineering, cilt.2, sa.2, ss.181-185, 2015 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 2 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2015
• Doi Numarası: 10.17350/hjse19030000023
• Dergi Adı: Hittite Journal of Science and Engineering
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.181-185
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Gazi Üniversitesi Adresli: Evet