Çiğ ve pişmiş gıdalardan izole edilen patojen bakterilerin bazı fiziksel ve kimyasal özelliklerinin belirlenmesi

COŞKUN S., KÜLAHCI M. B., GÜNDOĞAN BAKIRCI N.

5 th.Natural Nutrition Healthy Life and Sport, 2 - 06 Ekim 2019, cilt.1, ss.982-989, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Cilt numarası: 1
• Sayfa Sayıları: ss.982-989
• Gazi Üniversitesi Adresli: Evet